Lasaña de calabaza
4/5 personas - 30 min
- 2 zuchinis grandes o 3 calabacitas grandes
- 500 gr de carne molida de res
- 1/2 cebolla blanca, picada finamente
- 1 cucharada de ajo picado finamente
- 1 pimiento morrón rojo, picado
- 1/2 cucharita de aceite de oliva
- 1 bote de tomate pelado machado (350 gr)
- 1 lata de salsa de toamte (226 gr) o 1 bote de puré de toamte
- 1 cucharita de albahaca seca